Edmond Brichaux is nog maar net begonnen aan zijn ondernemersavontuur.
Met een passie voor eerlijke, lokale voeding en oprechte ontmoetingen bouwt hij stap voor stap aan een plek waar lichaam én geest gevoed worden.
Hier is alvast een hapje van wat hij voor jou in petto heeft…
Chez Edmond is geen gewoon huiskamerrestaurant.
Het is een totaalbeleving die mensen verbindt met hun roots en met elkaar.
Edmond neemt mensen mee op reis en laat ze tegelijk echt thuis komen. Door de zintuigen te prikkelen en smaken en geuren te (her)ontdekken, staat de tijd even stil.
Via een veld-tot-bord ervaring, waar aarde, voedsel en mensen samenkomen, viert Chez Edmond het leven rond aan tafel, op een manier die voedt, verleidt en verwent.
Volg hem alvast op zijn social media kanalen om als eerste op de hoogte te zijn van zijn aanbod!
Op 11 februari komt Myriam Beeckman ons inspireren met haar persoonlijk verhaal.
Martine Eland zorgt voor een enthousiaste rondleiding in haar B&B en Daniel Dumortier voorziet ons van een lekkere korte-keten vegetarische maaltijd.
Ben jij erbij? De avond start om 19 uur en we ronden af tegen 22 uur. Inschrijven kan via de knop hieronder👇